料理

スープジャー

以前は(毎日ではないし、冷凍食品ばかりだけど)お弁当を作っていたのですが、そんな余裕はなくなっていました。 が、外食は高いし、買って食べるのも飽きるので、スープジャーを買いました。 www.thermos.jp ブルー系の色は食事がおいしく見えない、と言わ…

クレープ

祝日の朝のクレープレシピは、『きのう何食べた』よりトッピングは、チョコレートソース、バナナ、ツナ、ミニトマト、チーズチーズ&ハム&目玉焼き

米ナスのステーキ、谷中しょうがの豚肉巻、にんじんサラダ、もろへいやのおすまし

宅配野菜が届いたので、野菜たっぷりメニュー 米ナスは焼き目が付くまで油で焼き、ミョウガ、ねぎ、ポン酢をかけて食べる 谷中生姜に豚肉を巻き、塩コショウをしてグリルで焼く 食べるときに、甘味噌をつけて食べる 人参サラダは、キャロットラペを作る要領で…

レモンクリームパスタ

オリーブオイル、生クリーム、レモン、塩、胡椒 フライパンにオリーブオイル・生クリームを入れて少しぐつぐつさせる そこに、レモンの皮の表面を細かく切って入れる パスタをゆでて、ソースと絡ませる レモン果汁も少し加え、食べる直前に胡椒をかける

たこ焼き

ホットプレートを買ったときについてきたたこ焼き器で、初のたこ焼きを焼きました なかなか手間な料理。。

ホットプレート

パンケーキを作る時にフライパンで作っていてやたら時間がかかっていたので、ホットプレートで一気に2枚ずつ作れるように、ホットプレートを買いました 買った初日に、テーブルでお肉を焼きながら食べたら、予想以上に楽しい! デザインもかわいい ビックカ…

鶏の胸肉のグリル

鶏胸肉のグリル 付け合わせのトマト、ズッキーニ ナスとピーマンの揚げ浸し、サニーレタスのサラダ、コールスロー

麻婆豆腐

材料:にんにく、しょうが、ねぎ、ひき肉、豆腐、五香粉(ウーシャンフェン)、甜麺醤、オイスターソース、豆板醤

パクチーラーメン

カルディで、パクチーラーメン 乾燥パクチーがたくさん入っているけど、想像していたようなパクチーの味はしませんでした 残念

果実酒 その後

漬け初めて4日目の、さくらんぼ酒

果実酒

梅酒と、さくらんぼ酒を漬けました 来年はイチゴ酒にしたいです

ステーキ

ステーキ、バターコーン、キャロットラペ、サラダ